Kochen & Backen

Vergnügliche Interaktion: Slide & Hide®-Tür, die für uneingeschränkten Zugang sanft verschwindet, zusätzlicher Dampf und pyrolytische Selbstreinigung.

√ Slide&Hide®: die voll versenkbare Backofentür.
√ Added Steam: Dampfzugabe per Knopfdruck, damit Leckereien außen kross und innen saftig werden.
√ Home Connect: steuer deinen Backofen über die App.
√ Singlepoint Bratenthermometer – behält die Backofentemperatur stets im Blick
√ Pyrolytische Selbstreinigung mit Easy Clean: Das beste Duo für optimale Reinigung.

• 6.8'' Premium Full Touch TFT-Display: einfach zu bedienende und intuitive Benutzeroberfläche für maximalen Komfort.
•  Slide & Hide®: die voll versenkbare Ofentür verschwindet vollständig unter dem Backofen und ermöglicht einen freien und direkten Zugang zu Ihrem Gericht
•  Dämpfen bis 120 °C: gesundes Dämpfen hält den Geschmack und die Nährstoffe in Ihren Lebensmitteln.
•  Multipoint Bratenthermometer: das Bratenthermometer mit drei Messpunkten für gradgenaues und köstliches Braten.
•  Soft Open & Close: für ein sanftes, leises Öffnen und Schließen der Ofentür.

Länger glänzend: Kochfelder mit GlassProtect-Oberfläche

Dieses accent Line-Kochfeld ist mit einer GlassProtect-Oberfläche ausgestattet: Eine neue Beschichtung erhöht die Kratzfestigkeit der Glaskeramik-Kochfläche unter normalen Nutzungsbedingungen deutlich. So werden z.B. Kratzer durch Sand oder Scheuerschwämme reduziert. Die glänzende Glasoberfläche bleibt damit länger erhalten, da weniger Gebrauchsspuren auftreten.
 

Einfache Bedienung des Kochfeldes.

An der intuitiven Bedienblende kannst du mit Direct Select die Kochzonen auswählen und die jeweiligen Leistungsstufen nach Wunsch individuell einstellen – schnell und einfach.
 

Problemlos kochen mit großen Töpfen und Pfannen.

Du möchtest deinen extragroßen Topf oder einen Bräter einsetzen? Kein Problem! Verbinde mit der Combi Zone einfach zwei der runden Induktionszonen. Damit hast du noch mehr Platz und Flexibilität für besonders große Töpfe und Pfannen.
 

Kein Anbrennen mehr.

Wenn es ums Anbraten geht, ist die richtige Temperatur das A und O. Denn bei zu starker Hitze wird selbst das tollste Steak trocken oder brennt an. Um das zu verhindern, überwacht der PerfectFry-Sensor die Temperatur in der Pfanne kontinuierlich. Dabei können Sie aus vier voreingestellten Hitzestufen auswählen – für das perfekte Ergebnis.
 

Kochen wie ein Chefkoch.

Der MoveMode macht das Kochen auf der CombiZone deutlich komfortabler. Einmal per Knopfdruck aktiviert, muss man die Temperatur nicht zusätzlich einstellen, um einen Topf warm zu halten: Denn bei aktivierter MoveMode-Funktion wird die CombiZone in zwei Bereiche mit voreingestellten Leistungsstufen unterteilt. So können Sie zum Beispiel auf der vorderen Zone Ihr Essen auf Stufe 9 kochen und auf der hinteren Zone auf Stufe 1 warmhalten.
 

Koche noch schneller.

Wenn du einfache Gerichte noch schneller auf den Tisch bringen möchtest, hilft Power Boost: Diese praktische Funktion bringt die Extra-Power für ultraschnelles Erhitzen. Du kannst damit große Wassermengen auf deinem Induktionskochfeld in Nullkommanichts zum Kochen bringen – und zwar 35 % schneller als auf der höchsten Leistungsstufe.

Kompaktbackofen mit Mikrowelle mit 19 Heizarten: 4D-Heißluft, Konventionelle Hitze, Heißluftgrillen, Grillen in voller Breite, Grillen in halber Breite, Pizzastufe, coolStart, Unterhitze, Schonendes Erhitzen, Tellererwärmung, Warmhalten, Heißluft schonend, Konventionelle Hitze schonend, Mikrowelle, 4D-Heißluft + Mikrowelle, Ober-/Unterhitze + Mikrowelle, Grill + Mikrowelle, Grill + Mikrowelle, Halbbreiter Grill + Mikrowelle, Heißluftgrillen + Mikrowelle

Perfekte Ergebnisse: Pyrolytische Selbstreinigung für die automatische Backofenreinigung. 

• AutoPilot 10: Jedes Gericht gelingt perfekt durch 10 voreingestellte Automatikprogramme.
• LED Touch Control: einfacher Zugriff auf Heizarten, Temperatur und Zusatzfunktionen über Touch-Tasten.
• 3D-Heißluft: Gleichmäßige Hitze für perfekte Ergebnisse auf bis zu drei Ebenen.
• Pyrolyse-Selbstreinigung: Reinigt den Backofen automatisch. Du entfernst nur noch die Asche.

Das Induktions-Kochfeld mit integriertem Abzugsmodul: kombiniert Induktions- mit Dunstabzugshaubentechnologie für beste Ergebnisse.

• Integriertes Lüftungsmodul: zieht Dampf und Gerüche direkt da ab, wo sie entstehen.
• Touch Select: Auswahl der gewünschten Kochzone und einfaches Einstellen der benötigten Leistungsstufe.
• Combi Zone: mehr Flexibilität durch Verbindung von 2 Kochzonen für das Kochen z.B. in einem Bräter.
• Rahmenlos: das Kochfeld ist leicht erhöht, damit sich der Kochbereich von der Arbeitsfläche absetzt.
• Power Boost: bis zu 35% schnelleres Aufheizen verglichen mit der höchsten Leistungsstufe
 

Der Turbo für die powerInduktion: powerBoost-Funktion.

Kürzere Ankochzeiten mit bis zu 50% mehr Leistung dank powerBoost-Funktion.
Mit der powerBoost-Funktion lässt sich die Leistung um bis zu 50 % erhöhen.
Gerade beim Ankochen und bei größeren Mengen bringt das eine Zeitersparnis von 35 %.

Timer mit Ausschaltfunktion
Sicheres Abschalten der Kochzone nach Ablauf der gewählten Kochzeit durch Timer mit Ausschaltfunktion.

Schnell, sicher und leicht zu reinigen: powerInduktion von Siemens:
Sofort heiß. Sofort kalt. Erleben Sie die Vorteile der Siemens powerInduktion.
Die Hitze wird durch eine Induktionsspule direkt in die Töpfe und ans Kochgut geführt – ohne dabei die Kochstelle zu erhitzen.
Das bedeutet für Sie: kurze Ankochzeiten, mehr Sicherheit und deutlich weniger Putzaufwand.

Profi Ausstattung und Design:

• Dual LightSlider Bedienung
• beleuchtete Bedienelemente
• Facettenschliff an der Front und Design Rahmen an den Seiten

Ausstattung und Komfort:

• 2 Flex-Zonen
• Dreischritt
• Re Start Funktion: ja
• Quick Start Funktion: ja
• Timer
• countDown-Funktion
• Stoppuhr, für Kochfeld
• 17 Leistungs-Stufen
• Warmhaltefunktion
• powerBoost-Funktion für alle Induktions-Kochzonen möglich
• Home Connect

Umwelt und Sicherheit:

• Topferkennung
• powerManagement Funktion
• Sicherheitsabschaltung
• Kindersicherung
• Wischschutzfunktion
• Hauptschalter

Leistung:

• Kochzonen: 1 x Ø 400 mmx240 mm, 3.3 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 190 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion; 1 x Ø 400 mmx240 mm, 3.3 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 190 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion

technische Daten:

• Einbaumaße: (H/B/T) 223 mm x 750 mm x 490 mm
• Gerätemaße: (B/T) 812 mm x 520 mm
• min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
• Nettogewicht (kg) 28,005 kg
• Länge Anschlußkabel: 110 cm (eigelegt in Verpackung)
• Anschlusswert: 7.4 kW
• Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb (Sonderzubehör wird jeweils zwingend benötigt)
• HZ9VEDU0 Akustifilter für den Abluftbetrieb
• HZ9VRPD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb inkl. cleanAir Umluftfilter
• HZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb inkl. cleanAir Umluftfilter

Abluftfunktion:

• Luftzirkulation Umrüstbar
• Max. Gebläseleistung Umluft (m³/h) 500 m³/h
• Schalldruck max. Normalstufe 58
• Max. Gebläseleistung Abluft (m3/h) 500 m³/h